美味しいコーヒーを淹れるための第一歩!

だいぶ久しぶりの投稿になってしまいました!
これまで冬山生活を送っていてコーヒーと触れ合うことが
全然なかったので久しぶりになってしまいました!
という感じですが…
さてさて、今は東京に帰ってきて早速なのですが、お馴染みの
woodberry coffeeにお邪魔してきまして、コーヒー器具
手に入れました。
今年から本格的にコーヒーを勉強しようと思っています!
そこで!
まずはドリップコーヒーをうまく淹れれるようになろうということで、
DSC_1034.jpg
ドリッパーを買ってきました!
買ったのはharioのv60です。
このドリッパーの特徴として
・円錐形:お湯が中心に流れることによって珈琲粉に長く触れ、
     成分をしっかり抽出
・大きな一つ穴:お湯を注ぐスピードでお好みの味に変えられる
・スパイラルリブ:蒸らしの際の珈琲粉の膨張を妨げない高いリブ
が挙げられます。
これからは楽しいコーヒー生活が待っています!
せっかくなら豆から良いモノを選びたいですよね!


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