V60、温度調整付きパワーケトル、ヴォーノ!

美味しいコーヒーを淹れるなら、いろいろな淹れ方を試してみて、
何をどう変えたらどう変わるのかやってみたくなります。
その一つにお湯を注ぐときの温度があります。
ドリップコーヒーを淹れる時のお湯の温度によってコーヒーの味は
驚くほど変わってきます。
温度が高いと苦みが強くなったり、温度が低いと酸味が強くなったりと
だいぶ変わるのでこれまた調節が難しいところが面白いですね!
お湯の温度を測るにはケトルに温度計を入れるか、IHやコンロで沸かす
温度計付きのケトルもあります。
しかし、僕は将来的に移動販売もやりたいと考えているので、もっと
機能的なケトルはないかと探して見つけたのがこれ!
DSC_1109.jpg
V60、温度調整付きパワーケトル、ヴォーノです!
こちらはですね、ケトルを置く台座に温度計がついていて、設定した温度まで
温めてくれるという優れものです!
しかもしかも!
設定した温度になると15分間保温してくれるんです!
こんなに機能的なケトルがあるなんて驚きました!
これなら電源さえあればいつも狙った温度でコーヒーを淹れることが出来ます!
これで更に楽しいコーヒーライフを送れるに違いありません!
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