移動販売を知るために山形へ遠征!お店の名はSpice Kitchen Garbanzo!

今年の夏は毎週どこかへ出かけているなと、しみじみ感じている今日この頃。
今回は山形
というのも、外間結の友達がSpice Kitchen Garbanzoというカレーナン屋さんを移動販売でやっているということで、移動販売について聞いてこようかと直接出向いてきました!
当日は高畠ワイナリーというところで出店しているとのこと。
連絡を取り合っていたら、実際に現場で仕事をして雰囲気を感じてみないか?というありがたい言葉を頂いたので、是非とも!
ってことで数時間働いてきましたよ電球
現場に行ったら、移動販売車ではなくテントで出店していて、何故か聞いてみると車は出払ってしまったみたい!
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ともあれ、こういった経験はなかなか出来ないし、イベントに出店するという雰囲気を味わえたというところは大きいです。
僕とゆいは一緒に行ったんですけど、僕らはドリンクの作成、カレーの盛り作業、キャッシャーという感じでやってました。
やっぱりねぇ、こういう仕事は楽しい!
会社に変に縛られない感じ、自由に仕事が出来る、何て素晴らしい環境か!
途中、休憩をもらって、カレー、米沢牛串、いも煮など、山形名物を食べて満足(^^)
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休憩後、少し手伝ってから、Spice Kitchen Garbanzoの本店へ!
こちらでも、移動販売のあれこれを聞けて、タメになりました。
コーヒーで移動販売をする難しさ、楽しさなどを改めて感じて、早く自分もやりたいなという想いが強くなってきます!
やりたいことの話が集まってきて、だんだん夢に向かって進んでいると感じます。
移動販売でconnex coffeeを始めるのが楽しみで仕方ありません!
>>今やネット社会!インターネット経由でもconnex coffeeを知ってもらえたら、
と思います。
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