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COFFEE BEANS

コーヒー豆を通販で仕入れて美味しいコーヒーを淹れてみる

いや~、最近はなかなか時間が取れなくて久しぶりの投稿になってしまいます。お気に入りのwoodberry coffee rostersにもあま...
COFFEE BEANS

コーヒーを美味しく飲むために、器具に合わせた挽き方とは?

早いものでもう十月なのに、今日は30度近くまで気温が上がるという厳しい残暑日!明日から落ち着くそうなので、ようやく秋らしくなってきますね涼し...
COFFEE BEANS

コーヒー豆の生産処理方法その2

暑い!もう9月が終わろうとしているのに30℃って、どうなっているのでしょう?汗がダラダラ、水洗式で洗われたいものです(笑)さて、今回は非水洗...
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COFFEE BEANS

コーヒー豆の生産処理方法とは?

コーヒーって奥が深いですよねえ。ただ飲んで楽しむだけなら、全自動マシーンでパッと抽出していろいろな味、アレンジが出来ます。しかし、コーヒー豆...
COFFEE BEANS

コーヒー豆の構造はどのようになっているのか?

驚くくらい雨の日が続きますね、NZから帰ってきて快晴を見たことがあるのかってくらいです。涼しくなってくれるのは助かりますが。今回はコーヒー豆...
CAFE

メルボルンのカフェ巡り、締めくくりのコーヒー!

メルボルンンのカフェ巡りも終局を迎えました!1日で5軒も、5杯もコーヒーをいただきました。今回のカフェ巡りを締めくくるのは、naked es...
CAFE

メルボルンのカフェはおしゃれだけではなくコーヒーが好きな人にもお薦めできる!

やってまいりました、メルボルンのカフェ紹介4件目!ちなみに言いますと、1日でメルボルンのカフェを回って、どのカフェでもコーヒーを飲もうとして...
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