無料チケットで初の斑尾高原スキー場へ!

や~、かなりごぶさたのブログになってしまいました。

ブログの投稿自体はずっと放置していたけど、散らばってたブログを少し前にまとめたりはしてたんですよね。

ということで、たまにはブログを更新。

 

今回のお話は、斑尾高原スキー場の無料チケットを奥さんがゲットしてくれたので、初めて行ってみました!

今年はconnex coffeeを始めたばかり。まだ分からないことだらけで頭がいっぱいになってしまっているので、全然スノーボードが出来ていない今日この頃。

久しぶりのスノーボードで初の斑尾高原スキー場なので楽しみです!

 

斑尾高原スキー場はあまり行く機会がなかったので情報が少なかったのですが、行ってみた結論から言うと、良いです!

行った日は前日が雪で、当日は晴れて、のんびりスタートだったからめんつるパウダーはさすがになかったんですけど、パウダーの残りを探しつつ地形遊び。その地形がまた面白くて、場所によっては割と長い天然のハーフパイプがあったり、ところどころヒットできるポイントがあってフリーランが楽しいです!

これでパウダーにあたってたら…、と思うとまた行きたいところです。

 

ちなみに、滑り出しの時にたまたま、偶然、違うスキー場で働いている友達とばったり会うという。やはりスノーボードの世界は狭いですね。

 

しばらくフリーランを楽しみ、昼過ぎくらいには運動不足のお陰で脚が重い。。。せっかく来たので少しだけパークもちょろっと流して終了。

斑尾のパークでディガーをしている友達と話をして帰宅。

 

体を動かさない日が続くと、丸一日スノーボードは厳しいですね。今年はたまに滑るくらいになってしまいますが、次のシーズンはもう少しゆとりをもって生活できるように頑張ります!



奥志賀高原スキー場でディガーの仕事を始めました!

今シーズンも白馬岩岳スキー場でディガーの仕事でお世話になった後は、去年と同様、奥志賀高原スキー場ディガーとして仕事をすることになりました!

今年はハイカスケードが撤退してしまいましたが、新たにfree line parkとして生まれ変わっています!

少し映像を見たんですけど、パークのその名の通り、自由なラインで遊べるパークとなってます。

実際に滑ってみると……、ホントに考え方次第でいろんなラインで遊べます!
想像力をかきたてられる設計ですね!

僕は奥志賀高原スキー場ディガーの仕事を最後までやりつつ、土日でconnex coffeeをやっていきたいと思います!

長野県は小川村がアツい!若者大歓迎!

寒くなってきましたね~

東京も段々と冷えてきた訳ですが、長野県の小川村という地域では
0℃を観測していました!
北アルプスも雪で覆われ始めて、冬の訪れを感じます。

さて、なぜ僕が今回長野に来たかと言うと、小川村市役所に起業支援の話を
するために来たのです!

他にも大事な予定もあったんですけど、今回は起業支援のお話です。

まず、長野県の小川村という地域は白馬村と長野市を結ぶ主要道路の
真ん中辺りに位置する村です。
普段は通るだけの小川村だったんですけど、よくよく話を聞いてみると
とても住みやすい村だということが判明!

結婚支援、子供支援、起業支援などなど、これからconnex coffeeを立ち上げて
生計を立てる上でホントにありがたい支援たちです!

そして、起業支援の内容とは、支援を受けてから3年以上村内に定住、100万円まで
支援してくれるというモノです!

connex coffeeでやりたいことを相談し、実際に起業支援の話を詳しく
聞いてみたところ、小川村にこだわって移動販売をする義務はなく、常識の
範囲内で自由にやれそうな感じで、すごくありがたいです。

もちろん、書類の提出、審査などはしっかりやらないといけないですけどね。
この起業支援制度、最近できたということもあって、なんと僕が対象の第一号だそうです!

これは頑張らねば!
これだけ寛容な小川村のためにもいろいろとやっていこうと考えています。

正直なところ、小川村は過疎化が進んでいるという事実はあると思いますが、自然が
好きでスローライフを過ごしたいと思う人にとってホントにいい村だと
思います。

車で長野市、白馬、大町まで20分なんで、買い物するにもリゾートを満喫するにも
好立地だと思います。

これから起業を考えている人は、小川村を検討してみてはどうですか?

代々木公園でのスノーボードのイベント、スノーバンクに参戦!

今年ももう11月も中旬、あっという間に冬が近づいて来ましたね!

そんな冬前に代々木公園で開催されたスノーボードのイベント、スノーバンクに
久しぶりに参戦してきました!

初めてはいつだろ?初年度かな?今年でスノーバンクは7周年って言ってた気もするし、
多分それくらい以来かな?

ストレートレールが1本真ん中にあるのは変わらず、今年は左右にダブルダウンもついていました!
ダブルダウンとか、ビビりな僕には恐怖でしかない!(笑)

4、5本は行けるつもりであれとこれとやって、ってイメトレをしていたんですけど…

実際は….

3本しかいけませんでした!orz

1本目チェック、2本目やりたいトリック、3本目悔しいからもう一回、じゃあ次は…
と思っていたら終了してしまいました。。。

まだまだ攻めの気持ちが足りませんね!

もっと頑張らねば!

残念なことに予選敗退、でもその後にwowタイムもあり、それがまた面白い!
小さいアイテムでいかに遊べるか!こういうの大好きなんですよねぇ。

岩岳でも是非やりたいモノです!

そして時間も出来たのでフグレンというコーヒー屋さんで一息ついてから、表彰式までのんびりと観戦。
ちなみに賞品はお菓子1年分!

それを聞いて、来年はそれを狙いにいこうかと真剣に考えましたとさ!



代々木公園の近くのコーヒー屋さん、フグレン!

行って来ました!
コーヒー屋さん巡り!
どこどこに行きたい!で探すのも楽しいんですけど、出かけ先で
コーヒー屋さんを探すのも楽しいモノです。
そんな今回は、代々木公園で行われたスノーバンクというスノーボードの
大会に出場していたのですが、その空き時間にフグレンに行ってきました!
フグレンというコーヒー屋さん自体、名前はちょいちょい聞いていたので
気になっていたんですよね~
場所は代々木公園沿いの道路の、少し入った所にある一軒家?のコーヒー屋さんです。
DSC_1667.jpg
こういう造りのコーヒー屋さんも良いですよね~、落ち着きます。
そんなフグレンコーヒー、結構な人で賑わっていて、こんなにコーヒーで人が
多いのはブルーボトル以来な気がします。
DSC_1666.jpg
ここで頼んだのはエアロプレス!ドリップでももちろんよかったんですけど、
たまには違う淹れ方も良いかな!と思いまして
コーヒー豆はエチオピアのduromina。
何て読むんでしょうね?(笑)
DSC_1668.jpg
エアロプレス独特のサッパリ感!
美味しい!
フレーバーはご説明の通り!フィグって何だ!?気になったら調べる!
…イチジクの実だそうです。
ちなみに、こちらフグレンコーヒーは浅煎りがメインなのかな?
行った時がそうだったんですけど、浅煎りのさっぱり感はやっぱり
好きだなぁ
逆に、深煎りの美味しいコーヒーも発掘してみたいですね!
そして、またカッピングにも行きたくなってきた!
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815coffeeラテアートワークショップ、新たな挑戦!

突然ですが、ラテアートには2種類あるって知ってましたか?
僕が815coffeeラテアートワークショップで練習しているのが
フリーポア、もう一つがエッチングというラテアートです。
フリーポアは英語で「free pour:自由に注ぐ」という意味なので、
そのとおりミルクを注ぐだけで絵を描いていきます。
エッチングは爪楊枝などを使って絵を描いていきます。
キャラクターものを描くのはこちらですね。
技術的な視点ではフリーポアの方が難しいと思います。エッチングも
最低限の技術は必要ですが、絵のセンスも関係してきますからね電球
そういえば他にも、3Dラテアートも少し前に流行りましたね!
アレもどちらかというとエッチングに近くて、モコモコのミルクフォームを
キレイにまとめていったラテアートなんですね~
さてさて、そういうわけで今回の815coffeeラテアートワークショップ
前回のミルクがうまく広がらない!というところを意識して、
動画を見てイメトレしてきました!
いつものようにハート、リーフ、チューリップと描くわけですが、
イメトレの成果は出たハズです!
ハートを描いた時点でミルクがいつも以上に回り込んできて、
キレイなハート型になりました!
そして、リーフ、チューリップ…、ミルクは回り込んできてくるのですが、
広がらない…
むむむ…..
教えてくれる人曰く、カップを傾けすぎではないか?と
それを意識しながら新しい絵に挑戦!
(ここで基本に戻らない(笑))
挑戦したのはトリプルロゼッタとスワン!
それがこちら!
Screenmemo_2017-11-14-12-10-48.png
Screenmemo_2017-11-14-12-08-46.png
ん~、自己点数をつけるとしたら100点満点中20点(笑)
初めてにしては描けていると思っていますが、これまたイメトレが
必要です。
次回の815coffeeラテアートワークショップへの課題としては、
ミルクがカップ全体に広がるように意識すること!
カップをもっと水平にすること!
です!
早くまた行きたい!

815coffee、ラテアートワークショップで特訓!

今週もやって参りました!
815coffeeラテアートワークショップ
前回のミルクピッチャーの振りが甘い、ミルクがゆるいという改善点を意識して
望みました!
では早速ラテアートを….とはならず、いつものようにまずは雑談から(笑)
面白かったのがフレーバーコーヒーというモノの話です。
フレーバーコーヒー自体、初めて知ったんですけど、そこで出している
ドリップポッド?ケトル?がなかなかに個性的で面白いです!
それが….こちら!
DSC_1627.jpg
一見タンブラー?って思わせる見た目で、デザインもクマの可愛らしいデザインww
そして、注ぎ口がかなり小さいので、湯量がチョロチョロチョロチョロ….
推奨している淹れ方だと、コーヒー豆は粗めで挽いて蒸らし5分、注ぎ5分!
みたいな
コーヒー屋さんで商品として提供できるのか?一言言ってからなら大丈夫だとは
思いますが、なかなかに時間がかかります!
個人的にはこういう変わったモノは好きなのですぐにでも買いたい
くらいです(笑)
実際にお味の方はというと、これだけ時間をかけて抽出したわりに
苦みは思ったほど出ていなく、すっきり飲みやすい印象でした。
と!いうわけで!いい加減ラテアートへ(笑)
ミルクのゆるさは、スチームノズルの位置が少しずつずれてきていたから
キレイにフォームが出来なかったんではないか?
ということで、水で改めてスチームの位置を確認。
ふむふむ
やはりミルクピッチャーの位置が良くなかったようです。
ハート、リーフ、チューリップと一通り描いてみて、前回の
ミルクがゆるいというところは改善出来ましたが、ミルクピッチャーの
振りが甘いところはまだまだ改善の余地ありでした。
あとは、うまく広がりながらミルクの線が回り込んで来ないないので、
もっとイメトレが必要です。
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今回のベストショットはこれかなぁ
全体的にバランスが悪いですが、ご愛敬で。
来週までにラテアートの動画を見てイメトレだーーーー!


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