ブログ再構築中...
COFFEE

三軒茶屋にあるobscura coffeeを新規開拓!

何気に久しぶりかな?最近はコーヒー豆を買って家でドリップして飲むことが多くなったので、あまり外で飲まなくなったなぁと感じる今日この頃。あっ、...
COFFEE

コーヒーカッピング、久しぶりに丸山珈琲セミナールームへ

最近、コーヒーカッピングに行けてないなぁ。。。と思っていたときに、丁度良いタイミングで丸山珈琲セミナールームでコーヒーカッピングがあるという...
DAILY

移動販売を知るために山形へ遠征!お店の名はSpice Kitchen Garbanzo!

今年の夏は毎週どこかへ出かけているなと、しみじみ感じている今日この頃。今回は山形!というのも、外間結の友達がSpice Kitchen Ga...
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COFFEE

第2回!ラテアート教室でリベンジ!

はいはい~~~、今週もやって参りました~~~815coffeeでラテアートのワークショップ!前回はミルクを注ぐ位置が良くないのと、勢いがイマ...
DAILY

コーヒー屋さんの象徴、connex coffeeのロゴ!

自分でお店を始めるならぜひともコーヒー屋さんの象徴であるconnex coffeeのロゴを作りたい!ということで!自分で考えていたものの、な...
COFFEE

第1回!815coffeeでラテアート教室に初参加!

コーヒーに興味を持ち始めてどれくらい経つかな? 最初はラテアートから入って、今では豆の味、ドリップがメインに なっていましたが、815cof...
COFFEE

たまには贅沢!?ブルーマウンテンブレンドのコーヒーの味は?

少し前に職場で、ブルーマウンテンのシングルオリジンのコーヒーの味はどうなんだろう?っていう話をしてことがありまして。SCAJでブルーマウンテ...
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