とうとうやってまいりました！
一日かけてメルボルンのカフェを渡り歩き、コーヒー文化を体感する時が！
その前に、実はサザンクロス駅に着いた時、
「メルボルンに来たーーーー！！！」
と、心の中で叫び、ぞわぞわしました。
なんたって、カフェ文化で有名なところについに来てしまったのですから。
それでは、メルボルンの街へ繰り出して、カフェでコーヒーを楽しんでいきましょう！
まず向かったのはSt.Ali。
ここはSouth Melbourneという地区にあるのですが、入り口が
分かりにくい！
看板などが見当たらなく、アパートの出入り口のようになっているので通り過ごして
しまいそうです。
店内は外観からは想像できないくらい広くなっています。
せっかくメルボルンでカフェを巡るなら、ということでここで朝食を
ライスプディングとフラットホワイトを頼みました。
ライスプディングは、甘いお粥みたいな感じで、文字で想像するのとは
違って美味しかったです。
ここで一番気になったのがこれ
お分かりいただけるだろうか？（笑）
真ん中にいる男性のすぐ横の機械、実はこれスチーマーなんです！
エスプレッソマシーンと別になってるのを初めて見た！
こういったものもあるんですねぇ。早速、豆知識が一つ身につきました
忙しいお店だと、エスプレッソをおとす人とスチームする人と、別れたりするから
こっちの方が効率がいいのかな？
マシーンのボイラーの関係とかでね。
ひとまず、一件目の紹介でした！
小出しにしていきますよ（笑）
二件目はまた次回！
最後まで読んでいただきありがとうございます。
コーヒーをもっと楽しく、美味しく飲めますように
